Gıda Güvenliği Sistem Standardı’nı temel alan HACCP-Hollanda 

ISACert, gıda güvenliği konusunda çıkan Avrupa birliği mevzuatına karşılık, gıda işi ile uğraşanlar için 1995 yılında Hollanda’da HACCP sistem sertifikasyon modelini geliştiren kuruluşlardan biridir. Sertifikasyon modeli 1996 yılında yayınlanmış ve RvA tarafından kabul edilmiş olup ISACert bu sertifikasyon için akredite edilen ilk kuruluştur.
Bu model, küçük işletmelerden büyük endüstriyel şirketlere kadar tüm ticari kuruluşlar için özel önem taşımaktadır. Bu modelin sahibi SCV, Hollanda hükümeti ile birlikte, Hollanda hükümetinin modeli tanıması için 2006 yılında bir proje başlatmış olup uluslararası gıda endüstrisi ve sertifikasyon kuruluşları bu gelişmenin önemini onaylamaktadır.

Detaylı bilgiye  www.foodsafetymanagement.info  adresinden  ulaşabilirsiniz.